Zupa z marchwi, dyni i karczochów jerozolimskich ze składnikami z białej fasoli

Zupa z marchwi, dyni i karczochów jerozolimskich z białą fasolą

• 2 łyżki stołowe. Oliwa z oliwek.
• 1 cebula.
• 1 funt marchewki.
• 1 3/4 łyżeczki. Sól.
• 2 ząbki czosnku.
• 1 cukinia.
• 1 żółta dynia.
• 1 1/2 qt. Rosół z kurczaka w puszkach o niskiej zawartości sodu lub bulion domowy.