Składniki
- 3/4 szklanki roztopionego masła (1 1/2 laski; ja używam niesolonego masła, ale można użyć solonego)
- 3/4 szklanki jasnobrązowego cukru, zapakowane.
- 1 łyżka ekstraktu waniliowego.
- 1 Mąkę o wszechstronnym przeznaczeniu.
- 1 szklanka pełnoziarnistego płatków owsianych (nie instant lub quick cook)
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej.
- 1/2 łyżeczki soli lub do smaku.