Składniki
- 1/2 szklanki plus 2 łyżki jasnobrązowego cukru.
- 1/3 szklanki plus 2 łyżki azjatyckiego sosu rybnego, takiego jak nuoc mam (patrz uwaga)
- 4 całe udka z kurczaka.
- 1/4 szklanki oleju roślinnego.
- 6 cebulek, biało-zielonych części, pokrojonych w cienkie plasterki.
- 3 łyżki sosu sojowego.
- 1 1/2 łyżki białego octu.
- 1 łyżka miodu.