Składniki kandyzowanych słodkich ziemniaków

Składniki

• 5-6 średnich słodkich ziemniaków (3-4 funty)
• 1/2 łyżeczki soli.
• 1/2 szklanki (1 laska; 115g) niesolonego masła.
• 2 łyżki (30 ml) wody.
• 1/4 szklanki (60 ml) czystego syropu klonowego.
• 1 szklanka (200g) jasnobrązowego lub ciemnobrązowego cukru w ​​opakowaniu.
• 3/4 łyżeczki mielonego cynamonu.
• 1/2 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej.