Gotowanie z masłem złożonym Masło złożone można wykorzystywać na wiele sposobów podczas gotowania lub pieczenia. ... Może być również używany do wykańczania potraw - takich jak masło z czarnych trufli na steku lub masło z syropu klonowego na naleśnikach - dlatego też termin masło wykończeniowe jest często używany również do opisania masła złożonego.