Lapetiteepicerievegan
Jeśli nie masz całego dnia na przygotowanie tamale, możesz przygotować masę i nadzienie z wyprzedzeniem do trzech dni. Gotują szybciej i bardziej równomiernie w dwóch oddzielnych garnkach do gotowania na parze; pożycz dodatkową pulę, jeśli masz tylko jedną. Mrożą również wyjątkowo dobrze - więc nie martw się, że zrobisz ich zbyt wiele.
