przepis na gołąbki

Do gołąbków

1. 1 funt mielonej wołowiny Używam 90% chudej.
2. 1 szklanka ugotowanego ryżu.
3. 1/2 szklanki drobno posiekanej cebuli.
4. 1 łyżeczka czosnku mielonego.
5. 1 łyżeczka soli.
6. 1/2 łyżeczki pieprzu.
7. 1/4 szklanki posiekanej świeżej pietruszki, podzielone na części.
8. 1 jajko.