Składniki
- 15 uncji puszki ciecierzycy, odsączonej i opłukanej (lub 1 1/2 filiżanki ugotowanej)
- 1/2 łyżki oliwy z oliwek.
- 1/2 łyżeczki soli koszernej.
- 1 ząbek czosnku, posiekany.
- 1/3 szklanki pokrojonej w kostkę marchwi (1 duża marchewka)
- 1/3 szklanki selera pokrojonego w kostkę, podzielonego na około 1 duże łodygi, plus liście selera do dekoracji.
- 3 łyżki czerwonego gorącego oryginału Franka.