Składniki
- Sól koszerna.
- 1 funt brokułów rabe, przycięty.
- Świeżo zmielony czarny pieprz.
- 1 funt krewetki, obranej i pozbawionej żył.
- 4 łyżki masła.
- 3 ząbki czosnku, posiekane i podzielone.
- 2 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia.
- 1/2 łyżeczki płatków zmiażdżonej czerwonej papryki i więcej do dekoracji.