Składniki
- 1 1/2 szklanki białego ryżu długoziarnistego.
- 8 uncji groszku śnieżnego, przyciętego.
- 2 średnie marchewki, przekrojone wzdłuż na pół i cienko pokrojone po przekątnej.
- 2 czerwone papryki (bez żeber i nasion), pokrojone w cienkie plasterki.
- 1 pęczek cebulek, końce przycięte, pocięte na krzyż na 3-calowe odcinki.
- 2 łyżki oleju roślinnego, np. Krokosza barwierskiego.