Składniki
- 20 do 24 średnich i dużych grzybów (mała portabella lub guzik)
- 2 łyżki masła.
- 1/4 szklanki cebuli (drobno posiekana)
- 1 puszka (15 uncji) karczochów (odsączonych i drobno posiekanych)
- 1/4 szklanki pieczonej czerwonej papryki (posiekanej)
- 1/3 szklanki przyprawionej bułki tartej.
- 1 opakowanie (5,2 uncji) sera Boursin z czosnkiem i ziołami.