Składniki
- 1 szklanka ciepłej wody.
- 1 łyżka aktywnych suchych drożdży (ok / 2 koperty)
- 3 filiżanki plus 2 łyżki mąki chlebowej.
- ¾ szklanki stałego tłuszczu warzywnego.
- 4 łyżeczki soli koszernej lub Maldon.
- 1 ½ łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu.