przepis na birrię

WSKAZÓWKI:

1. Upraż całe goździki, kminek i czarne ziarna pieprzu. ...
2. Gdy papryka będzie miękka, odcedź, dodaj do blendera i puree, aż uzyskasz gładki sos. ...
3. Polej sosem mięso, upewniając się, że jest pokryte salsą. ...
4. Rozgrzej piekarnik do 350º F. Pieczemy mięso przez około 4 godziny.