Składniki
- 2 szklanki cukru.
- 1/2 szklanki wody.
- 1 laska niesolonego masła.
- 1/3 szklanki lekkiego syropu kukurydzianego.
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej.
- 12 uncji prażonych solonych orzeszków ziemnych, orzechów nerkowca, pistacji i / lub orzeszków pekan.
- Fleur de sel lub pokruszona sól morska Maldon.