Składniki
- 2 średnie pomidory, posiekane.
- 1 do 2 awokado, posiekane, bez skórki i bez pestek lub guacamole.
- 8 uncji startego Monterrey Jack, Cheddar lub pokruszonego queso fresco i / lub sera cotija.
- 1 szklanka salsy lub 1/2 szklanki pokrojonych w plasterki marynowanych jalapeno.
- Garść posiekanej świeżej kolendry.