Składniki
- 1 szklanka posiekanej świeżej pietruszki.
- 10 liści mięty, posiekanych.
- 2 ½ łyżeczki suszonego oregano.
- 2 łyżeczki kminku mielonego.
- ½ łyżeczka papryki.
- ½ łyżeczki pieprzu cayenne, opcjonalnie.
- Koszerna sól i czarny pieprz.
- Oliwa z oliwek extra virgin (użyłam greckiej oliwy z oliwek extra virgin Private Reserve)