Lapetiteepicerievegan
Składniki
- 5 funtów ziemniaków (używam pół Yukon Gold, pół Russet)
- 2 duże ząbki czosnku, posiekane.
- drobnomielona sól morska.
- 6 łyżek masła.
- 1 szklanka pełnego mleka.
- 4 uncje serka śmietankowego o temperaturze pokojowej.
- dodatki: posiekany świeży szczypiorek lub zielona cebula, świeżo popękany czarny pieprz.
