Lody jagodowe ze składnikami gorzkiego sosu czekoladowego

Lody Jagodowe z Sosem Czekoladowo-Gorzkim

• 1 funt świeżego sera ricotta.
• organiczny kryształ odparowanego soku z trzciny cukrowej.
• 2 uncje. organiczna 85% słodko-gorzka czekolada.
• 4 c. mieszane świeże jagody (takie jak jagody, maliny i jeżyny)