- 1/2 szklanki bulionu drobiowego o niskiej zawartości sodu.
- 2 łyżki wytrawnego sherry.
- 3 łyżki sosu ostrygowego.
- 1 łyżka sosu hoisin.
- 1 1/2 łyżeczki chińskiego sosu chili-czosnkowego.
- 1 1/2 łyżeczki skrobi kukurydzianej.
- 3 łyżki oleju roślinnego.
- 1/4 szklanki świeżego imbiru w julien.