Składniki do smażenia wołowiny

Składniki

1. 2 łyżki oleju roślinnego.
2. 1 funt polędwicy wołowej, pokrojony w 2-calowe paski.
3. 1 ½ cup świeżych różyczek brokuła.
4. 1 czerwona papryka, pokrojona w zapałki.
5. 2 marchewki, pokrojone w cienkie plasterki.
6. 1 posiekana zielona cebula.
7. 1 łyżeczka mielonego czosnku.
8. 2 łyżki sosu sojowego.