Składniki kurczaka z bazylią balsamiczną

Składniki

• 1/3 szklanki octu balsamicznego.
• 2 duże piersi z kurczaka bez kości i skóry.
• 1 łyżka oliwy extra vergine.
• 1/2 łyżeczki soli.
• 1/4 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu.
• 1 pół litra pomidorów wiśniowych lub winogronowych, przekrojonych na pół.
• 2 ząbki czosnku, obrane i mielone.
• 1 średnia cebula, posiekana.