Składniki farszu do bajgli

Nadzienie bajgla

• 4 bochenki bajgli wszystko.
• 3 łyżki. masło.
• 1 średnio słodka cebula.
• 1 duży por.
• 2 łodygi selera.
• 4 ząbki czosnku.
• 2 funty świeżych mieszanych grzybów leśnych.
• 4 gałązki świeżego tymianku.