Składniki krążków papryki owiniętej bekonem

Pierścienie papryki owinięte bekonem

• 1 łyżeczka. słodka papryka.
• ½ łyżeczka. mielona kolendra.
• ¼ łyżeczki. kminek mielony.
• ⅛ łyżeczka. czosnek w proszku.
• 3 papryki, pokrojone w ćwierćcalowe krążki.
• 1 funt boczku.
• Sos ranczo do serwowania.