Toast z jajkiem awokado w otworze

Zetrzyj awokado, sok z limonki, szczypiorek, sól koszerną i świeżo zmielony czarny pieprz i odstaw na bok. Następnie wytnij 2,5 do 3-calowe kółko ze środka każdej kromki chleba. Dodaj masło na patelnię i włóż do niej chleb i kromki chleba. Gotuj na złoty kolor z jednej strony, a następnie odwróć.