Składniki
- 1 dojrzałe awokado Hass.
- 8 uncji sera pieprzowego, grubo startego.
- 1 duży pomidor, pokrojony w cienkie plasterki.
- 4 cienkie jak papier plasterki słodkiej cebuli.
- Sól i świeżo zmielony czarny pieprz.
- 8 kromek zakwasu lub chleba pełnoziarnistego.
- 6 łyżek zmiękczonego masła.