Składniki
- 1/2 szklanki brązowego cukru.
- 1/3 szklanki sosu sojowego.
- 2 łyżki sosu hoisin.
- 2 łyżki obranego i pokrojonego w plasterki imbiru.
- Płatki suszonej czerwonej papryki.
- 1/2 łyżeczki posiekanego czosnku.
- 1 łyżka świeżego soku z limonki.
- 1 1/2 do 2 funtów filetów z łososia.