Składniki
- 4 piersi z kurczaka bez skóry.
- 60ml sake (jeśli nie masz sake, użyj wódki)
- kawałek imbiru wielkości kciuka, obrany i pokrojony w zapałki.
- 3 dymki, drobno pokrojone po przekątnej, oddzielone biało-zielone części.
- 150ml sosu sojowego.
- 4 łyżeczki oleju sezamowego.
- 2 ząbki czosnku, starte.