Składniki
- 1/4 szklanki cukru białego.
- 1 łyżka startego imbiru.
- 1/4 łyżeczki nasion kopru włoskiego.
- 375g suszonych fig, przekrojonych na pół.
- 2 strąki kardamonu, zgniecione.
- 1 laska cynamonu.
- 4 jabłka Granny Smith, obrane ze skórki, wydrążone i pokrojone w ćwiartki.