11 błędów podczas gotowania Gumbo, które możesz popełnić

„Pamiętaj, aby upiec mąkę; jeśli tego nie zrobisz, nawet nie kłopocz się kontynuowaniem gumbo” - mówi.

1. Za mało mąki. ...
2. Używanie niewłaściwych warzyw. ...
3. Dodawanie białek w nieprawidłowej kolejności. ...
4. Używanie wody, a nie zapasów. ...
5. Zbyt wczesne dodanie Okry. ...
6. Pośpiech na czas. ...
7. Siekanie wszystkich warzyw na różne rozmiary.