Składniki
- 1 średnia główka kalafiora, pokrojona w małe różyczki.
- 1 czerwona papryka, pokrojona w kwadraty 1 ″.
- 1 średnia żółta cebula, pokrojona w ćwiartki o szerokości około ½ ″.
- 2 łyżki oliwy extra vergine, podzielone.
- ¼ łyżeczki drobnej soli morskiej, podzielonej.