fasolki

Dlaczego nigdy nie należy gotować fasoli w powolnej kuchence

Dlaczego nigdy nie należy gotować fasoli w powolnej kuchence

Fasoli nie należy gotować na surowo w powolnej kuchence. Jeśli zależy Ci na naukowym uzasadnieniu - to fakt, że fasola zawiera toksyczne białko zwane fitohemaglutyniną. Nawet kilka surowych lub niedogotowanych ziaren może spowodować poważne choroby. Prawidłowe gotowanie fasoli niszczy toksynę.

Ser Składniki sera Pimiento i bekonu Crostini
Składniki sera Pimiento i bekonu Crostini
Ser Pimiento i Boczek Crostini2 1/2 c. rozdrobniony bardzo ostry biały ser cheddar.2 1/2 c. rozdrobniony bardzo ostry pomarańczowy ser cheddar.1 7-unc...
Ser Składniki do smarowania sera pleśniowego i orzecha włoskiego
Składniki do smarowania sera pleśniowego i orzecha włoskiego
SkładnikiBatonik 4 uncji serka śmietankowego o temperaturze pokojowej.1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich.Gruba sól i mielony pieprz.4 uncje (1...
Sałatka Kuskusowa Z Cukinią i Składnikami Pieczonymi Migdałami
Składniki2 filiżanki kuskusu.1 szklanka świeżego groszku.1 1/2 szklanki drobno pokrojonej cukinii.6 łyżek oliwy extra vergine.Sól i świeżo zmielony pi...