Lapetiteepicerievegan
Składniki
- 2 łyżeczki oliwy lub do smaku.
- 2 całe pstrągi tęczowe, wypatroszone i oczyszczone, z nadal założonymi głowami i ogonami.
- ¼ łyżeczki suszonego zielska koperkowego.
- ¼ łyżeczki suszonego tymianku.
- sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku.
- ½ duża cebula, pokrojona w plasterki.
- 2 cienkie plasterki cytryny (opcjonalnie)
- 2 łyżki gorącej wody.
