Składniki całego kalafiora pieczonego bawołu

Kalafior Pieczony w całości

• łodygi selera, 2 grubo posiekane i 1 pokrojone w kostkę.
• duże marchewki, grubo posiekane.
• średnia cebula, pokrojona w ćwiartki.
• 1 łyżka. Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia.
• duży kalafior głowiasty.
• 5 łyżek. masło, stopione.
• 1/3 c. ostry sos, taki jak Frank's RedHot.
• 1/2 łyżeczki czosnek w proszku.