Składniki białego gazpacho

Składniki

1. 1 1/2 szklanki całych hiszpańskich migdałów Marcona, solonych (lub blanszowanych całych solonych migdałów) plus 1/4 szklanki posiekanych, do dekoracji.
2. 1 ząbek czosnku.
3. 1/2 szalotki, obranej.
4. 2 szklanki ogórka angielskiego bez pestek lub ogórka Kirby, obranego i posiekanego, plus 1/2 szklanki małych kulek ogórkowych, uformowanych z małym melonowym baletem, do dekoracji.