Dip z białej fasoli ze składnikami oleju pietruszkowego

Składniki

• 1 szklanka suszonej białej fasoli, takiej jak cannellini lub granatowa fasola.
• 4 ząbki czosnku, obrane.
• 1 gałązka tymianku.
• 1 liść laurowy.
• 3/4 szklanki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia.
• Sól i świeżo zmielony pieprz.
• 1 szklanka płaskich liści pietruszki.
• 1 szklanka liści selera.