Składniki Whisky-Cheese Fondue

Składniki

• 1 funt bardzo ostrego sera cheddar, posiekany.
• 1/2 funta sera Monterey Jack, posiekanego.
• 2 łyżki mąki kukurydzianej.
• 2 ząbki czosnku, przekrojone na pół.
• 1 szklanka białego wytrawnego wina.
• 3 łyżki whisky.
• Sól i świeżo zmielony pieprz.
• Chrupiące pieczywo, paluszki chlebowe i paluszki marchewkowe do serwowania.