Lapetiteepicerievegan
Słodkie ziemniaki mają zwykle nieco mniej kalorii na porcję niż bataty. Zawierają również nieco więcej witaminy C i ponad trzykrotnie większą ilość beta-karotenu, który w organizmie przekształca się w witaminę A. ... Z drugiej strony surowe ignamy są nieco bogatsze w potas i mangan.
