Indyk jest gotowy do wyjęcia z piekarnika, gdy termometr wbity w najgrubszą część piersi, bez dotykania kości, osiągnie 150 °, a najgrubsza część uda osiągnie 165 °.
Indyk jest gotowy do wyjęcia z piekarnika, gdy termometr wbity w najgrubszą część piersi, bez dotykania kości, osiągnie 150 °, a najgrubsza część uda osiągnie 165 °.