kiedy używać oliwy z oliwek, a kiedy oleju roślinnego

Podsumowując, używaj oliwy z oliwek, jeśli chcesz jej smak w potrawie i do gotowania na umiarkowanym ogniu. Wybierz olej roślinny, jeśli chcesz mieć czystszy smak i do gotowania na dużym ogniu. Jeśli znajdziesz się w oleju, o którym mowa w przepisie, stwierdziliśmy, że można je stosować zamiennie przez większość czasu.