Składniki Frittata z lodówki

Składniki

• 6 dużych jajek.
• 1/3 szklanki posiekanej cebuli.
• 1/3 szklanki posiekanej słodkiej czerwonej papryki.
• 1/3 szklanki posiekanych świeżych grzybów.
• 1 łyżka oliwy z oliwek.
• 1 puszka (6 uncji) kostki mięsa kraba, odsączona.
• 1/4 szklanki rozdrobnionego szwajcarskiego sera.
• 1 łyżka mielonej świeżej pietruszki, opcjonalnie.