Jaką część czosnku jesz? Całość czosnku jest jadalna i można ją wykorzystać w pesto i innych przecierach. Jednak obszar od żarówki (gdzie wybrzusza się) do chudej końcówki może być raczej twardy i żylasty, więc odrzucam tę część. (Spróbuj sam i zdecyduj, czy Ci się podoba!)