Koszerna restauracja to lokal, który serwuje potrawy zgodne z żydowskimi przepisami żywieniowymi (kaszrut). ... Takie lokalizacje muszą być zamknięte w czasie szabatu i świąt żydowskich, jeśli są własnością Żydów. Ponadto nabiał i mięso należy przechowywać oddzielnie.