Jedna z wielu znanych korzyści odkrytych przez współczesne badania: spożywanie wysokiej herbaty prowadzi do zdrowszego serca. Podczas gdy wszystkie cztery rodzaje herbat znane jako prawdziwe herbaty - biała, zielona, oolong i czarna - oferują niezliczone korzyści zdrowotne, większość badań pokazuje, że czarne i zielone herbaty są liderami w zakresie zdrowia serca.