Techniki warzywne
- Wrzenie. Gotowanie jest szybkie i łatwe do kontrolowania. ...
- Gotowanie na parze. Gotowanie warzyw na parze to najlepszy sposób na zachowanie smaku, koloru i ważnych składników odżywczych. ...
- Blanszowanie. ...
- Prażenie. ...
- Smażenie. ...
- Griddling.