Ciepłe składniki dipów szpinakowych

Składniki

• 10 uncji mrożonego posiekanego szpinaku, rozmrożonego i wyciśniętego nadmiaru płynu.
• 1/2 szklanki lekkiej śmietany.
• 5 łyżek lekkiego majonezu.
• 1/3 szklanki Parmigiano Reggiano.
• 1/4 szklanki posiekanej cebuli.
• 1 ząbek czosnku, rozgnieciony.
• 1 szklanka 4 uncji rozdrobnionego częściowo odtłuszczonego sera mozzarella.
• świeża papryka do smaku.