Składniki
- Jedna 4-funtowa dynia do spaghetti, przecięta wzdłuż na pół i zeskrobane nasiona.
- 1 szklanka migdałów w plasterkach (3 uncje)
- 1/2 szklanki posiekanych zielonych oliwek bez pestek, takich jak Cerignola.
- 1/2 szklanki cienko pokrojonej białej cebuli.
- 1/2 łyżeczki drobno startej skórki z cytryny.
- 3 łyżki świeżego soku z cytryny.
- 1/4 szklanki plus 2 łyżki oleju rzepakowego.