Składniki ciepłej pieczonej zimowej sałatki warzywnej

Ciepła Sałatka Z Pieczonych Warzyw Zimowych

• 2 duże słodkie ziemniaki.
• 1 średni żołądź.
• 2 średnie cebulki kopru włoskiego.
• 2 średnie czerwone cebule.
• Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia.
• ocet balsamiczny.
• 3 łyżki. mielony świeży imbir.
• 3 łyżki. sos sojowy.