Składniki
- 3 łyżki. Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia.
- 1 średnia słodka cebula, posiekana.
- 3 ząbki czosnku, posiekane.
- 1/4 łyżeczki. płatki czerwonej papryki.
- 28 uncji. puszka całych obranych pomidorów.
- 1/3 szklanki wódki.
- 1 łyżka. koncentrat pomidorowy.
- 1 łyżka. ocet balsamiczny.