Lapetiteepicerievegan
Składniki
- 2 funty kawałków kurczaka ze skórą i kością.
- sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku.
- ¼ szklanki oliwy z oliwek.
- 2 szklanki kawałków ziemniaków Yukon Gold.
- ½ posiekana cebula.
- 5 ząbków czosnku, pokrojonych w plasterki.
- ⅔ szklanki białego wytrawnego wina.
- ⅔ szklanki bulionu drobiowego.
