Składniki
- 2 szklanki domowego sosu enchilada.
- 2 łyżki oliwy z oliwek.
- 1 szklanka posiekanej czerwonej cebuli (około 1 mała czerwona cebula)
- 1 czerwona papryka, posiekana.
- 1 pęczek brokułów lub 1 mała główka kalafiora (około 1 funta), usunięte różyczki i pokrojone w małe kawałki wielkości kęsa.
- 1 łyżeczka kminku Frontier Co-op Ground.